Anastasia Kolesnikova datang dari Orenburg ke ibukota untuk mendapatkan pendidikan di Moskow dan, jika mungkin, tetap bekerja di spesialisasinya. Namun, hidupnya berubah begitu tiba-tiba sehingga sekarang dia memiliki bisnis sendiri, yang dibesarkannya dari awal, meskipun tidak ada yang percaya padanya.
Sekarang dia memiliki bisnis pasar makanan lokal dengan omset dua juta rubel per bulan, dengan profitabilitas sepuluh hingga lima puluh persen dan sejumlah besar proyek yang diselesaikan. Dan beberapa proyek lagi yang sedang dalam pengembangan atau pada tingkat ide.
Biografi
Anastasia Kolesnikova lahir di Orenburg pada tahun 1987. Dia tumbuh menjadi gadis yang sangat cerdas dan bersemangat, dia selalu punya banyak ide yang dia rela berbagi dengan teman-temannya.
Setelah lulus, Anastasia pergi ke Moskow dan memasuki Institute of Transport. Dia serius merencanakan untuk menghubungkan hidupnya dengan kereta api, untuk berkarir di sana, tetapi pada tahun ketiga dia menyadari bahwa pendidikan ini tidak akan berguna baginya.
Atas saran ibunya, gadis itu membuat daftar kelas yang dia sukai. Setelah banyak pertimbangan, dia menyadari bahwa dia ingin bekerja dan berkembang di bidang PR. Karena itu, setelah sekolah menengah, ia pergi ke bidang PR, dan terlibat dalam bisnis ini selama tujuh tahun. Tempat kerjanya adalah rantai toko buku Respublika, dan kemudian dia pindah ke holding media Look At Me.
Namun, Anastasia tidak meninggalkan pemikiran tentang bisnisnya sendiri, dan ketika dia meninggalkan "Republik", dia membuka toko pakaian. Ide ini datang kepadanya setelah perjalanan ke Eropa, di mana toko-toko seperti itu tidak biasa. Mereka menjual pakaian dari desainer lokal, pelanggan reguler tahu tentang mereka, dan secara bertahap toko ini berubah menjadi semacam klub untuk teman-teman. Idenya bagus, Kolesnikova berhasil menghidupkannya, tetapi dua tahun kemudian dia terpaksa menutup bisnisnya. Faktanya adalah bahwa perhitungan keuangan awalnya karena kurangnya pengalaman dibuat secara tidak benar, dan toko tidak berkembang - ada semacam siklus laba dan pengeluaran yang konstan, tanpa prospek pertumbuhan.
Sangat sulit untuk menutup toko dan berpisah dengan mimpi itu. Kesadaran bahwa Anda tidak dapat mengatasi, tidak bisa, dihancurkan. Dan saya tidak benar-benar ingin memulai sesuatu yang baru pada waktu itu.
Namun, ketika tren makanan jalanan mulai populer di tahun 2012, Kolesnikova mulai memiliki ide-ide baru. Mengikuti makanan jalanan, keahlian memasak setempat mulai populer, dan sesuatu sudah bisa dilakukan dengan itu.
Anastasia sebagai seorang PR profesional mendekati masalah ini dengan cara baru - melalui jejaring sosial. Di halaman Facebook-nya, dia mulai memberi tahu orang-orang awam tentang bidang gastronomi. Yang mengejutkan, sejumlah besar orang tertarik dengan topik ini, dan jumlah pelanggan halaman meningkat secara signifikan setiap hari.
Di sini muncul ide bahwa mungkin untuk menciptakan platform di mana produsen makanan dapat menguji ide-ide mereka tanpa investasi besar. Ini adalah ide untuk menciptakan pasar makanan.
Tidak ada yang percaya pada ide ini, tetapi Anastasia berusaha keras untuk mewujudkannya. Semua perhitungan dilakukan, ada dukungan informasi dari teman-teman. Dan ada banyak malam tanpa tidur dalam pikiran: bagaimana membuat segalanya sehingga kedua produsen menyukainya dan pengunjung ke pasar.
Tentu saja, adalah mungkin untuk menemukan sponsor dan berbagi semua kesalahan dan keberuntungan dengan mereka, tetapi Kolesnikov memutuskan untuk melakukan semuanya dengan segera, hanya mengandalkan pengetahuannya dan bantuan dari orang-orang yang berpikiran sama.
Hasilnya, mereka menemukan situs untuk pasar di Gorky Park, teman-teman dari studio desain Estrorama membuat desain dan kios. Butuh waktu tiga minggu untuk persiapan, dan ini hanya berkat relawan. Pelaku pasar sendiri belajar tentang acara tersebut melalui Facebook yang sama.
Untungnya, percobaan pertama berhasil, dan kemudian, dengan mempertimbangkan kesalahan dan nuansa akun, situs berikut dilakukan dengan cara yang lebih terorganisir dan ilmiah. Benar, dana yang diinvestasikan dikembalikan hanya setelah pasar ketiga, namun, mengingat bahwa ini adalah bisnis yang sama sekali baru, hasilnya sangat bagus.
Bukan hanya pasar
Setiap orang yang ingin mempresentasikan produk mereka di situs membayar biaya pendaftaran - ini adalah pendapatan dari bisnis Kolesnikova. Para peserta sendiri juga mendapat untung besar di acara ini. Namun, itu tidak terbatas pada membeli, menjual, dan menghasilkan keuntungan. Di pasar, Anda cukup menguji produk Anda dan melihat bagaimana orang akan menerimanya. Kelas master juga diadakan untuk peserta. Dan pengunjung dapat mencoba banyak inovasi keahlian memasak - hidangan yang bahkan belum pernah mereka dengar sebelumnya, dan ini juga menarik.
Anastasia juga terus-menerus memiliki ide-ide baru - misalnya, "Kotak makanan lokal", yang mencakup delapan produk dari produsen lokal. Kit ini didistribusikan dengan berlangganan - juga ide yang cukup baru untuk Rusia. Atau merek baru, "Ibu mencintaimu." Di sini, wanita yang membuat selai asli dapat menyadari potensi mereka, dan mereka yang menyukainya dapat membeli produk buatan sendiri yang hebat.
