Dipercayai bahwa manfaat jagung sulit ditaksir terlalu tinggi: biji-bijiannya mengandung berbagai vitamin dan mineral, asam askorbat, serat, asam amino. Bagaimana sejarah budaya ini di Rusia? Kenapa dia menjadi begitu populer?
"Mendaki untuk menanam jagung!"
Jagung telah menjadi salah satu panen utama negara itu berkat Tuan Khrushchev, mantan pemimpin Soviet. Saat itu, Amerika mempertahankan posisi ekonomi terdepan di dunia. Pemimpin Soviet sedang mencari cara untuk mengejar dan menyusul Amerika. Itu adalah contoh Amerika tentang kemakmuran yang belum pernah terjadi sebelumnya yang mendorong Nikita Sergeyevich untuk memperkenalkan jagung ke dalam pertanian negara itu. Dan pada tahun 1955, sebuah permohonan diajukan kepada Komsomol kepada anggota Komsomol dan semua pemuda Soviet dengan permohonan: "Pada kampanye untuk menanam jagung!"
Serat jagung dianggap sangat bermanfaat. Mereka digunakan untuk penyakit hati, saluran genitourinari, prostatitis.
Media telah mulai mempromosikan kekayaan budaya yang tak terhitung jumlahnya. Daerah yang ditabur mulai meningkat setiap tahun: pada tahun 1955, 18 juta hektar dialokasikan untuk jagung, dan pada tahun 1962 37 juta hektar. Kepala dari masing-masing perusahaan pertanian harus melaporkan kepada otoritas yang lebih tinggi tentang berapa persen dari tanamannya yang meningkatkan tanaman jagung di ladang. Jadi budaya Amerika telah menjadi "Ratu ladang" yang nyata. Selama bertahun-tahun, ia telah menduduki pikiran manajer pertanian dan warga negara Soviet biasa. Berbagai varietas jagung hibrida mulai dibeli di luar negeri. Di Uni Soviet, tongkat, sereal, roti dibuat dari jagung, dan selain itu, permen dan sosis. Semua barang konsumen ini menempati rak-rak toko yang terhormat.
Namun, percobaan pertanian yang melibatkan Queen of the Fields berakhir dengan kegagalan. Jagung menolak tumbuh di mana ada kondisi iklim yang tidak tepat. Ini terutama wilayah utara dan Baltik di negara itu. Pekerja pertanian berhenti menabur area yang luas dengan budaya. Tentu saja, jagung gagal menggantikan tanaman lain, seperti gandum atau gandum. Namun, batang jagung sampai hari ini menempati tempat di rak-rak di toko.
Karena kandungan vitamin E, jagung memiliki sifat antioksidan, dan karena itu memperpanjang masa muda tubuh.
