Orang Jepang sangat menyukai nasi, makanan laut, dan sayuran segar. Rusia tidak terbiasa dengan makanan seperti itu. Kami menggunakannya hanya sebagai tambahan untuk lauk pauk. Setelah mencoba makanan Jepang sekali, Anda tidak akan pernah mau berpisah dengannya.
Di Jepang, persentase yang sangat kecil dari populasi mengalami obesitas. Itu tergantung pada apa yang dimakan seseorang. Itulah sebabnya orang Jepang paling sering mengonsumsi buah-buahan segar, sayuran, dan makanan laut. Pertama-tama, mereka menghargai kegunaan produk dan presentasi estetika mereka. Salah satu komponen paling umum yang dimakan orang Jepang adalah makanan laut. Jepang dikelilingi oleh laut dan lautan. Itulah sebabnya mudah bagi mereka untuk mendapatkan ikan dan banyak makanan laut lainnya. Mereka memutuskan untuk menyajikan hidangan tanpa lauk dan hidangan utama. Menyajikan beberapa item makanan. Jepang memasak ikan dengan berbagai cara. Ada lebih dari dua ratus metode. Hidangan Jepang juga menggunakan kaviar dari berbagai ikan, cumi-cumi, gurita, kerang, udang, kepiting, lobster dan banyak lagi.
Jepang memiliki beragam tanaman sayuran. Itulah sebabnya orang Jepang mengasinkan, memfermentasi, dan memasak hidangan yang tidak biasa dari sayuran. Ini adalah sayuran seperti acar lobak, acar bawang putih. Nilai tertentu adalah tanaman yang disebut Gobo, yang berarti akar burdock. Terlepas dari kenyataan bahwa di Jepang tidak perlu menanam banyak sayuran, masih ada beberapa yang membutuhkan perawatan khusus. Banyak sayuran ditanam secara khusus oleh Jepang dan terutama untuk hidangan khusus.
Tetapi, tentu saja, orang tidak dapat mengabaikan fakta bahwa nasi adalah hidangan utama di Jepang. Jumlah varietas padi lebih dari dua lusin. Paling sering, nasi disajikan di pagi hari. Atribut wajib, yaitu kecap. Saat memasak, nasi tidak asin. Menurut tradisi Jepang, tiga cangkir nasi harus dimakan untuk setiap kali makan. Makanan ringan nasi disajikan dalam jumlah yang sangat kecil. Sebagai makanan ringan, semua sayuran segar, ikan, daging digunakan. Beras juga berfungsi sebagai dasar untuk minuman seperti bir Jepang.
