Uni Republik Sosialis Soviet (Uni Soviet), di mana Rusia menjadi penerus hukum, bubar pada Desember 1991. Dari sudut pandang historis, ini adalah waktu yang sangat singkat. Banyak orang, tidak hanya lebih tua dan setengah baya, tetapi juga sangat muda, yang lahir di Rusia yang merdeka, yakin bahwa orang-orang itu hidup lebih baik. Seperti, ada kekurangan yang signifikan, tentu saja, tetapi ada banyak hal baik. Misalnya, makanan sangat murah. Bagaimana itu sebenarnya?
Berapa harga produk makanan pokok di USSR
Sepotong roti putih (tergantung pada tingkat dan berat) dalam biaya USSR 13-25 kopek. Sepotong roti hitam, masing-masing, dari 16 hingga 18 sen. Satu kilogram daging sapi tingkat pertama di toko-toko negara dapat dibeli seharga 1 rubel 60 kopeck, dan daging kelas dua (dengan tulang) seharga 1 rubel 40 kopeck. Daging yang sama di toko atau pasar koperasi lebih mahal - 2 rubel 90 kopeck per kilogram. Daging babi di toko-toko negara dijual dengan harga 1 rubel 80 kopecks, dan di koperasi dan pasar harganya mencapai 3 rubel 50 kopecks.
Namun, jauh dari selalu daging dapat dibeli di toko-toko negara. Di banyak wilayah Uni Soviet ada kekurangan produk makanan ini.
Sosis dimasak dari varietas yang paling umum, yang terutama ditemukan dijual, "Dokter" dan "Amatir" masing-masing, 2 rubel 20 kopecks dan 3 rubel 20 kopecks per kilogram. Ham, jika ditemukan di rak-rak toko negara, dapat dibeli dengan harga 3 rubel 50 kopeck per kilogram.
Perlu dicatat bahwa pada saat itu sosis dan ham dibuat dengan ketat sesuai dengan GOST dan mengandung komponen alami yang berkualitas tinggi.
Satu liter susu harganya rata-rata 40 kopecks, satu kilogram ravioli - 1 rubel 60 kopecks, dan satu kilogram gula pasir - 90 kopecks. Kantong 3 kg kentang di toko bisa dibeli seharga 33 kopek.
