Tradisi bertemu tamu tercinta dengan roti dan garam sudah lama ada di Rusia. Sebagian, masih berlanjut hingga hari ini. Sampai hari ini, adalah kebiasaan untuk bertemu pengantin baru dengan roti dan garam. Dalam acara-acara khidmat, delegasi yang datang dari kota dan negara lain disambut dengan roti dan garam. Berkat tradisi yang luar biasa ini, ketenaran "keramahtamahan" Rusia - kemampuan yang selalu ada untuk menerima tamu secara memadai - berubah.
Simbolisme roti dan garam
Di Rusia kuno, roti adalah simbol kekayaan dan kemakmuran. Yang sangat penting adalah garam: dianggap sebagai jimat dari roh jahat. Bertemu tamu dengan roti dan garam adalah awal dari persahabatan yang panjang dan ramah. Jika, karena alasan tertentu, tamu itu menolak untuk menerima "roti dan garam, " ini dianggap sebagai penghinaan yang mengerikan bagi tuan rumah.
Selama makan, alih-alih keinginan modern "Bon appetit!", Ekspresi "Roti dan garam!" Terdengar. Diyakini bahwa ini membantu mengusir roh jahat. Roti dan garam dibawa sebagai jimat. Bahkan raja bisa mengirim roti dan garam ke rakyatnya sebagai tanda manifestasi dari rahmat tertinggi.
Pada masa itu, lebih banyak roti dan garam dimakan daripada sekarang. Mungkin itu sebabnya ada pepatah: untuk mengenal seseorang lebih baik, Anda perlu makan satu pon garam dengannya.
