Natal sejak zaman kuno penuh dengan sihir dan pesona. Dan berapa banyak tradisi berbeda yang dikaitkan dengan liburan ini: ini meramal nasib, dan perayaan, dan, tentu saja, lagu-lagu Natal. Sebuah kisah Natal kecil, dibangun dengan luar biasa di atas sistem semantik, disertai dengan ketulusan dan kegembiraan.
![Image Image](https://images.culturehatti.com/img/kultura-i-obshestvo/06/chto-takoe-kolyadki.jpg)
Carols dirujuk ke Rusia-cerita rakyat, dan itu juga berarti hidangan khusus, yang disuguhi pemain lagu-lagu ini. Roti kecil panggang yang terbuat dari adonan gandum segar dengan berbagai bumbu, olesan, minuman dan isi.
Ngomong-ngomong, perawatan ini sangat umum di Finlandia. Sajikan di sana, sebagai camilan, untuk hidangan pertama atau kedua atau kopi saat sarapan. Anehnya, di Finlandia hidangan ini dianggap sebagai hidangan nasional dan menyebutnya wickets. Pada saat yang sama, di berbagai daerah di negara ini, mereka dipersiapkan dengan cara yang berbeda. Hanya adonan tetap tidak berubah - segar dari tepung gandum hitam.
Memasak lagu-lagu Natal itu menghibur, mungkin ini karena suasana umum liburan. Tidak sulit untuk mengejutkan dan menyenangkan kerabat dan teman Anda dengan hadiah ini, dan yang paling penting itu tidak akan memakan waktu lama bagi Anda. Untuk menyiapkannya, Anda akan membutuhkan 1 cangkir susu (yogurt, air), 2 cangkir tepung gandum hitam, sedikit garam. Sangat sering, tepung gandum dicampur dengan gandum dalam proporsi yang sama untuk membuat roti lebih lembut dan lebih wangi. Dari bahan-bahan ini, Anda perlu menguleni adonan dan biarkan selama 30-40 menit, ditutup dengan serbet atau handuk kertas. Setelah itu, adonan digulung menjadi bundel dan dipotong kecil-kecil. Sekarang Anda dapat menggulung kue tipis dengan berbagai bentuk: segitiga, oval atau bulat. Selanjutnya, setiap isian diletakkan, ujung adonan bengkok dan makanan dikirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Carols disiapkan pada suhu 200-220 derajat selama 20-30 menit. Roti panggang panas diminyaki dengan meleleh atau mentega dengan krim asam. Lagu-lagu manis disajikan dengan susu, mead atau teh. Perlakukan ini memperlakukan semua kerabat, teman dan kerabat, menceritakan kisah tentang terjadinya perlakukan ini. Mungkin, seiring waktu, tradisi ini akan hidup kembali.